Субстратные блоки


В настоящее время, организации, занимающиеся промышленным выращиванием вешенки,  используют  самые разные схемы производства. Но какая бы схема не применялась на предприятии, одним из важнейших этапов этого процесса остаётся получение качественного субстратного блока.

Наша фирма в работе с партнерами-поставщиками субстратных блоков для выращивания вешенки, придерживается классических принципов в изготовлении субстратных блоков. Все наши партнеры, независимо от выбранной технологии соблюдают  три основных этапа подготовки и изготовления субстрата вешенки:

1.    Воздействие на микрофлору сырья.
2.    Увлажнение сырья.
3.    Создание элективных условий для развития вешенки.

Именно такой подход, позволяет вырабатывать качественный субстратный блок, способный выдать 2-3 , а порой и более "волн" урожая вешенки.

В процессе работы с поставщиками субстратных блоков для нашей грибной фермы, мы обращаем особое внимание на условия производства. В ходе поездок по обмену опытом, наши специалисты оценивают:

  • Заготовку достаточного количества качественного сырья
  • Хорошие условия хранения
  • Качество измельчения сырья
  • Сбалансированность композиции субстрата
  • Равномерность смешивания компонентов
  • Правильность режима термообработки
  • Параметры субстрата ( Рн,  влажность )
  • Свежесть используемого мицелия,  его подготовка к посеву ( влажность , структура и равномерность распределения в блоке)
  • Плотность готового блока
  • Формирование блока (форма и размер, качество пленки, правильная перфорация, стандартность размеров и веса)

Такой подход нашел понимание у наших поставщиков, так как цена ошибок в этом бизнесе очень велика.

Мы всегда готовы работать с новыми поставщиками и закупать готовый субстратный блок для выращивания грибов вешенка, шиитаке и других в промышленных объемах и на самых выгодных условиях.

Для коллег, которые  начинают грибной бизнес, у нас есть интересные предложения по продаже блоков для выращивания вешенки на 2-3 волну. Кроме того, готовы рассмотреть вопрос приобретения урожая по заранее обговоренной цене и объемам. Окажем посильную помощь и консультации в выращивании.

Всегда рады конструктивному сотрудничеству!


+7 (910) 942-77-61

burvikov@list.ru
Сотрудничество
······························································
Партнеры
······························································
Новости
······························································
Статьи
······························································
Рецепты
······························································












+7 (910) 942-77-61    burvikov@list.ru
12.11.2013

Расширение ассортимента.

Компания ООО "Апрель" рада сообщить Вам о расширении ассортимента  своей продукции. Подробнее>>>